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[36468] 主题: 章鱼小丸子^^
作者: KID_1412 标题:  章鱼小丸子^^
昵称: 笨小孩无知 来自: 211.144.*.* 详细
经验值: 44180 发贴时间: 2003年01月19日 23:29:10
等级: 论坛砥柱 长度: 456字
有没有吃过徐家汇那里的章鱼小丸子?
就在麦当劳对面,一排小吃排档的最后一个铺子
有专门的铁制模具,上面一个个圆圆的凹槽
铁板烧热了,刷上油,把面糊浇进去,然后加上切碎的章鱼和卷心菜
用竹签子翻动均匀,直到一个个球形的小丸子变成黄色
然后挑出来,加上调料
——那些调料最诱人了!
先是一层油油的酱汁(深色,不知道具体是什么)
然后挤上卷着花纹的白白的色拉酱
再是一层碎碎的海苔粉末
最后是鲜红的辣酱

每次去徐家汇都要弯到那里去买来吃
每次去那里都挤满了人

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作者: docter_linda 标题:  RE:
昵称: linda 来自: 61.165.*.* 详细
经验值: 116 发贴时间: 2003年01月20日 08:48:54
等级: 初来乍练 长度: 86字
吃过的,的确还不错,不过离离写的比吃的更灵的样子,考不考虑去接苹果派的班啊,
一定有前途
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作者:  标题:  RE:
昵称: prepre 来自: 61.165.*.* 详细
经验值: 6522 发贴时间: 2003年01月20日 20:16:12
等级: 精于此道 长度: 72字
里面就这么一点点章鱼也敢叫章鱼小丸子,不过味道还是挺好的,我喜欢吃海苔。
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作者: hanghang 标题:  RE:
昵称: 木木木 来自: 61.171.*.* 详细
经验值: 46 发贴时间: 2003年01月20日 23:50:10
等级: 新手上路 长度: 36字
这个很早就有了啊。不用特地去哪里的啊
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作者: ambrosia 标题:  RE:
昵称: 力丸 来自: 61.151.*.* 详细
经验值: 490 发贴时间: 2003年01月21日 10:12:55
等级: 白手起家 长度: 91字
当然吃过了.不过没有想象中的好
应该是外层脆又有韧劲的
不象现在的这个口感不好
里面太糊了:(
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