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| [212123] 主题： 日式意大利料理-皮艾特罗我来尝 |
| 作者： sanji |
标题：  日式意大利料理-皮艾特罗我来尝[转载] |
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| 昵称： 臭奶酪 |
来自： 218.78.*.* 
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| 经验值： 162 | 发贴时间： 2004年05月16日 12:59:15 | |
| 等级： 初来乍练 | 长度： 1514字 | |
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新浪网友;里都苹果 2004年04月05日10:58 新浪网上海频道
楼下那位提到了淮海路的皮艾罗,点出四个菜来:生奶油面,烤鸡翅,奶油蘑菇汤,色拉.于 是,我本着耳听为虚眼见为实的精神在第一时间赶到了那里,一丝不苟地点齐了这四个菜 .其中的色拉,考虑到该店是日式的,点了三文鱼色拉.以下便是我对这些菜式的个人看法 : 最先上来最出色的当属蘑菇汤了.厚重的磁盘里那浓浓的汤色,一看就叫顾客我&quo t;龙心大悦"!那里头奶油的确不凡，香浓厚润，新鲜美味。看得出来是上好的。刚 端上来的时候表面还有一层薄薄的奶衣，实在是很让人开胃。蘑菇也放得不少，确实不 是敷衍顾客。楼下点的这道菜，不错。 后来来的鸡翅和色拉，没有让人失望，但也比较平平，没有让人眼前一亮的感觉。 鸡翅甜甜的，嫩嫩的，比一般的烤鸡翅油少，但不合我的胃口，感觉弱了点；色拉是三 大片三文鱼盖在一点萝卜丝上，清爽是清爽，不过印象也不深。建议喜欢吃生鱼片的同 仁还是到大江户去吃比较爽。 最后上来了生奶油面，撒了点点胡椒粉，味道很不错。实际上还是里头的那个奶油 太好吃了，跟那汤是同一个道理。 餐后送了份他们自制的小点心——蛋糕一块。我用叉子取下一小角来，一入口，哗 ，那个好吃！用个什么比喻才好呢？简直就如同一个爱者之吻吧！其实，也还是因为那 出类拔萃的奶油！ 总之，这家店最大的特色就是他们各种以奶油为配料的菜品。其他的也就普通了。 我没有点他们推出的海鲜披萨。但如果里头多放了奶油，推测来肯定是好吃的。 其他方面：环境总体不错，以杏黄和淡橙为主的色调。顾客都比较文明，轻声细语 少有喧哗，其中不乏外国客人。不过价格稍高些，似乎与必胜客有得一比。但是氛围的 营造却不如必胜客，看上去过于简单了。墙上再有点艺术品，自助台不要弄得象个柜台 那样，就更好了。这个价格应该是更有情调才对…… |
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| 作者： xiangjishi |
标题： Re: 日式意大利料理-皮艾特罗我来尝
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| 昵称： 香吉士*我蓝故我在 |
来自： 218.78.*.*
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| 经验值： 4232 | 发贴时间： 2004年05月16日 14:48:24 | |
| 等级： 对答如流 | 长度： 200字 | |
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记得印尼的一种泰国色拉是用鱼露做的，赞^－^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你能体会饥饿的感受吗？只要是饿着的人，都是我的顾客！ 我相信all blue的存在！总有一天，我会亲眼看到它!…… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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