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| [177457] 主题： 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。 |
| 作者： hypocrite |
标题：  今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。 |
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| 昵称： 空度 |
来自： 61.171.*.* 
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| 经验值： 2437 | 发贴时间： 2004年03月23日 22:12:11 | |
| 等级： 对答如流 | 长度： 150字 | |
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好久没吃过家里口味，今天自己烧了啤酒鸭，好爽！
菜系：不详 原料：鸭腿 500g，葱，姜各20g 色拉油50g 辣椒10g ，八角 5g 酱油10g 盐5g 啤酒500ml |
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| 作者： atropine |
标题：  Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 我是阿托品 |
来自： 61.129.*.*
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| 经验值： 37862 | 发贴时间： 2004年03月23日 22:19:05 | |
| 等级： 论坛砥柱 | 长度： 43字 | |
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不是吧，
怎么也不介绍介绍味道啊，什么的：P |
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| 作者： sartre |
标题： Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： sartre |
来自： 61.171.*.*
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| 经验值： -4 | 发贴时间： 2004年03月23日 22:26:32 | |
| 等级： 新手上路 | 长度： 78字 | |
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来介绍一下怎么做的吧！
这么草草介绍一下原料怎么行呢？ 好东西大家一起分享嘛 |
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| 作者： hypocrite |
标题： Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 空度 |
来自： 61.171.*.*
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| 经验值： 2449 | 发贴时间： 2004年03月23日 22:36:28 | |
| 等级： 对答如流 | 长度： 308字 | |
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我是看有没有人关注，才写怎么烧的
做法很简单了： 首先葱姜切成半寸长的条状，将油锅烧热，煸炒一下葱姜，辣椒，八角，再将鸭块（我 切的大，最大直径5cm，先用酱油浸泡1小时）下锅，烧至八成熟，再加入啤酒500ml，闷 锅煮上1个小时。 味道嘛，当然好吃了，不信，你也可以自己试试。 这可是我妈的拿手菜，只是我做的简单多了。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ※作者已于 2004-03-23 22:40:25 修改本文※ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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| 作者： indigo530 |
标题： Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 蓝靛靛蓝 |
来自： 220.190.*.*
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| 经验值： 7076 | 发贴时间： 2004年03月25日 00:09:10 | |
| 等级： 精于此道 | 长度： 45字 | |
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哦 会做菜 还会做较高难度的菜咧 8错的说 哈哈～ |
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| 作者： suyutan |
标题： Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 白头翁 |
来自： 61.171.*.*
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| 经验值： 1217 | 发贴时间： 2004年03月25日 17:38:05 | |
| 等级： 小有作为 | 长度： 116字 | |
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你家里是哪里的啊？这菜不是上海的吧？以前在家里常常吃，这个味道真是好啊，现在 在上海，都多久没有吃到这么好吃的东西了。 |
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| 作者： jizhidou |
标题：  Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 机智豆 |
来自： 202.195.*.*
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| 经验值： 64140 | 发贴时间： 2004年03月25日 18:54:51 | |
| 等级： ★☆☆☆☆ | 长度： 44字 | |
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我好像只知道啤酒鸡
楼主应该做给我们都尝一下 |
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| 作者： felixhan |
标题： Re: 今天自己烧了啤酒鸭，嘻嘻，有乃母之风。
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| 昵称： 乱窜的猫咪 |
来自： 218.79.*.*
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| 经验值： 1803 | 发贴时间： 2004年03月27日 15:00:15 | |
| 等级： 小有作为 | 长度： 174字 | |
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同意同意,口水ING
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 我上窜下跳，我好吃懒坐，我喜欢睡觉，我喜欢吃饭，我喜欢洗澡。我喜欢加菲，我喜 欢FELIX，我还是最喜欢我自己。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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