枫林在线精华区>>豆味斋>>(饮食健康）

[82859] 主题： 吃素新概念――健身又益智

	作者： wlwelcome (红缨络)
	标题： 吃素新概念――健身又益智
	来自： 218.92.*.*
	发贴时间： 2003年08月08日 22:28:31 (UTC +08:00)
	长度： 438字
	俗世间吃素的人远比吃素的尼姑、和尚多得多。自愿吃素的人是出于对保健强身、益 智增寿的追求。当今崇尚吃素的人，不仅中国有，其他国家也有；历史上，许多知名人 士都是素食主义者．如：爱因斯坦、莎士比亚、达・芬奇、达尔文、罗素、泰戈尔、托 尔斯泰、萧伯纳、甘地等。 当代崇尚素食的世界名流也不乏其人，已故英国王妃戴安娜 就是其中之一。     当今崇尚素食的人即使并非完全吃素也是偏于素食，这是因为现代医学已经证明， 适当地多吃素食对人的身心健康有诸多益处。
	========== * * * * * ==========

	作者： wlwelcome (红缨络)
	标题： 素食可提高人体免疫力
	来自： 218.92.*.*
	发贴时间： 2003年08月08日 22:31:02 (UTC +08:00)
	长度： 429字
	有关资料表明，长期吃素的人，其体内白球的抗肿瘤的能血力比长期吃肉的人强两倍， 患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑痴呆症等疾病的簇蒙受比率也 比普通人多。     第一次世界大战期间，爱吃肉的丹麦人被迫以谷物、蔬菜、水果等农产品为生。没 想到，丹麦人的健康状况竟发生了戏剧性的改进，在实行配给制的第一年，丹麦人的因 病死亡率就下降了17%。战争结束后，丹麦人恢复了以肉食为主的饮食生活，死亡率与 心脏病的发病率又回升到了战前的水平。
	========== * * * * * ==========

	作者： wlwelcome (红缨络)
	标题： 吃素者更聪明
	来自： 218.92.*.*
	发贴时间： 2003年08月08日 22:33:10 (UTC +08:00)
	长度： 698字
	现代医学研究证实，人聪明与否，主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈 碱性状态时，脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态，人就变得聪明；而体液 呈偏酸性状态时，大脑反映迟钝，动作缓慢．学习和工作的效率均处于低下状态，人就 显得笨拙。     众所周知，肉类属酸性食品，摄入人体后会使体液趋于酸性；而蔬菜、水果属碱性 食品，摄入人体后会使体液趋于碱性。由此看来，肉食不仅会使人肥胖，也会使人变得 迟钝；素食不仅会给人带来健康，也会使人变得聪明。     生活中不乏这样的事例：家境富裕的学生，平时肉食不断，临到期末考试时更是大 鱼大肉，但不论他们吃的如何好，学习成绩就是上不去，有的甚至还很差；而家境一般 或家境贫寒的孩子，常年饮食清淡，有的甚至一年都见不到一点荤腥，可人家学习成绩 就是好，有的甚至十分优秀。
	========== * * * * * ==========

上级目录

Copyright © 2001-2025 枫林在线(www.FengLin.info) All Rights Reserved