枫林在线>>豆味斋>>讨论区 [快速回复] [上一主题] [下一主题] | restaurant/(美食小店) |
[212119] 主题: 烤鸭你喜欢吗 (转) |
作者: sanji |
标题:
![]() |
|
昵称: 臭奶酪 | 来自: 218.78.*.* | |
经验值: 146 | 发贴时间: 2004年05月16日 12:56:09 (UTC +08:00) | |
等级: 初来乍练 | 长度: 1291字 | |
![]() |
在他来之前,就说好了要我带他吃遍上海,烤鸭上海菜小笼包广东菜……,于是下了飞机我 们的第一站便是全聚德。 坐落于繁华的淮海路上,保持着清代宫廷的风格,服务生穿着清代的旗袍,头戴花冠, 脚蹬碗盆鞋,确实让人感觉挺新鲜,特别吸引那些高鼻子黄头发的。 新浪网友:甜不辣唐唐 2004年04月19日10:05 新浪网上海频道 之前就听说全聚德其实也就吃个名气,但是说归说,没有尝试过的还是想来一回,即使 结局是当回冲头。 店面其实不大,想想淮海路的地价也不容易了,而店家为了多迎些客多赚些钱,大桌小 桌见缝插针,环境自然显得有点拥挤了。 下午三点多了,却还是有几桌客人,我们选了个角落的桌子坐下,小姐过来倒茶点菜, 他不喜欢看菜谱不喜欢点菜,我就独揽了大权,根据在鸭王的经验,点了半只烤鸭,奇异果 沙拉,酱鸭舌,小鸭酥,半斤白灼虾,一瓶啤酒,一壶菊花茶。 等我从洗手间回来,已经有一盘片好的鸭皮等着我,遗憾于没有看到现场表演。小姐端 来面皮甜面酱和京葱,却是没有黄瓜条,个人觉得加了黄瓜会比较爽口,于是只能加钱另外 order了一份。面皮挺韧劲的,但是厚了点,夹起两块鸭皮,占了酱,酌了点京葱和黄瓜条 ,整齐地码在面皮中央,四面往中间叠起,用两手的拇指和食指固定,嘴凑上去大咬一口, 鸭油混合着酱汁从嘴角流了出来,吃相抱歉了点。鸭皮带点肉,有点脆,但略显老了点。还 是觉得没有上次鸭王吃的有滋味。 酱鸭舌也是稍逊一筹,感觉不是很入味,还明显有股鸭的味道。 奇异果沙拉盛在挖空的奇异果壳里,有奇异果肉, |
|
========== * * * * * ==========
|
作者: shirleyhuang |
标题:
![]() |
|
昵称: 告别freshman | 来自: 221.137.*.* | |
经验值: 5862 | 发贴时间: 2004年05月16日 13:19:36 (UTC +08:00) | |
等级: 精于此道 | 长度: 314字 | |
![]() |
片皮鸭虽然好吃,但总觉得油了一点~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 黄色烟硝还在飘头顶风帆在鼓噪一瞬间的风暴 湿透双脚干不了晒伤眼角顾不了对着狂风咆哮 头巾缠绕着骄傲泪藏在黑色眼罩长发在船头舞蹈 尽头当找到那些宝藏以后 当满足了冒险的念头 幸福是否在岸上等候 故事对它细说从头 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
|
========== * * * * * ==========
|
作者: eeleel |
标题:
![]() |
|
昵称: eel | 来自: 218.78.*.* | |
经验值: 44932 | 发贴时间: 2004年05月16日 16:11:47 (UTC +08:00) | |
等级: 论坛砥柱 | 长度: 70字 | |
![]() |
俺最喜欢吃了,昨天还想吃来着,结果中午摆摊的没出现,只好买只鸡当午饭。 |
|
========== * * * * * ==========
|
作者: liuxuscorpio |
标题:
![]() |
|
昵称: 昵称*Scorpio | 来自: 218.78.*.* | |
经验值: 1355 | 发贴时间: 2004年05月16日 22:10:11 (UTC +08:00) | |
等级: 小有作为 | 长度: 6字 | |
![]() |
吃腻了 |
|
========== * * * * * ==========
|
作者: jizhidou |
标题:
![]() |
|
昵称: 机智豆 | 来自: 218.91.*.* | |
经验值: 68585 | 发贴时间: 2004年05月18日 20:48:10 (UTC +08:00) | |
等级: ★☆☆☆☆ | 长度: 30字 | |
![]() |
片皮鸭么我一个人就可以干掉一个 |
|
========== * * * * * ==========
|
![]() ![]() |
Copyright © 2001-2025 枫林在线(www.FengLin.info) All Rights Reserved
时间显示基于用户时区设置:Asia/Shanghai (UTC +08:00)
页面运行使用31.6毫秒