一路美食之烧烤

[213776] 主题：一路美食之烧烤

	作者： xiangjishi (香吉士*深蓝)
	标题：一路美食之烧烤[转载]
	来自： 218.78..
	发贴时间： 2004年05月18日 23:32:43
	长度： 2021字

	周六,大雨,共青,野外烧烤园;四个人,租一棚,买一烤架,开始! 　　本来以为那么那么大的雨总该没什么人了,不,近中午的时候居然要排队!这个时候我们已经快结束啦,哈哈~~~~ 　　实践证明,香肠是最容易烤的,也是最受欢迎的,只要在上面拉两三下在调味碟滚一圈,穿上竹签,放在炉上就可以了;火腿肠软软的,比较适合我的口味,台湾肠有肉感,咬在嘴里很有感觉,男生都特别喜欢.原本打算烤出味千那样美美的蔬菜串烧,周五晚上切了一晚的蔬菜,没想到茄子,青椒,洋葱 ,肉即使刷了多多的油,烤出来还是不怎么的,事后妈妈推测可能应该先在油锅里过一下,再烤,没有实践,不知道这样可不可以.肋排因为事前已经是调好料熟的,包在铝帛里,扔在烤炉上就可以了,看到铝帛两面都成金黄色了, 就可以捡上来吃了.我倒觉得不错,干干的,啃起来很过瘾.本来某人自信满满要做主烤(鸡翅),该人受西北郎影响很深,觉得手拿一把烤肉的人是最酷的,所以一直想亲身体验一下,害我去西北郎米西了四根钢千,结果有好事者表现绅士风度让女士坐得偏离火炉,害得我那可爱的朋友愤愤的串了一上午的香肠蔬菜,打了一上午的下手,就是没挨上火炉半步!(^_^)没有专业人士上场的结果是鸡翅非焦即生无一可以入口,看到那两位担心火势不够吃不上鸡翅的可怜眼神,我得意啊,哈哈,看来我的铝帛大有用武之地哦,于是,在鸡翅上刷油,不能多,在调料碟滚一圈,用铝帛一裹,扔到炉子上让其自生自灭吧.这时候,大家的目光投在了那一包馒头上,"嗯, 我爱吃北京街头的烤馒头片..."好吧,把馒头切两半,刷油,多多的,用小竹签子串上,放在炉子边上,看看差不多了,就翻个面,闻到香气了,拿来,唔~~~外面脆脆的 ,里面又香又软,好好吃.而且买的是奶香的,所以有淡淡的奶味,结果,等真正的主角,鸡翅,上来的时候,大家都变的非常谦让,即使LG在旁边"好香啊,好好吃啊"的诱惑,其他三个人还是在兴高采烈的吃了两三个后把多余的贡献出来.但是这样出来的鸡翅实在是感觉不到烤的感觉,很有点失败感喏...餐后水果是淋上青柠檬汁的苹果块.因为很喜欢青柠檬的那股清香,又很喜欢0吃苹果,所以我设计的,看来还是受女生欢迎,(虽然只有两个),男生一捡了一块,就在也没碰过.而且明确表示没有我用伊礼酸奶做的酸奶苹果好吃. 　　看看棚外的大雨,看看周围还在烧烤着,忙碌着,兴奋着的同道们,我们这里的战场静悄悄... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你能体会饥饿的感受吗？只要是饿着的人，都是我的顾客！我相信all blue的存在！总有一天，我会亲眼看到它!…… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
	========== * * * * * ==========